queso negro
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Queso negro

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El primer queso negro del mundo curado y embutido en tripa de cerdo con leche de cabra, tinta de sepia, especias que le dan sabor entre mar, campo y embutido. Un queso de caracteristicas propias, increible y original. Con mucho juego en tapas y como ingrediente de platos espectaculares.

Formato de 150 gr. aprox. Envasado al vacio.

 

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(QUESO NEGRO): Leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, vitamina A, leche pasteurizada de vaca, sal, espesante (harina de garrofin), estabilizantes (goma garrofin y carragenanol), acido sorbico, cloruro de calcio, calcio, tinta de sepia, mezcla de especias.

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